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La Importancia del Eje Intestino-Microbiota-Cerebral en la Salud Global

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por Instituto CIMEF | Mar 5, 2025 | Enfermedades Crónicas, Medicina Funcional, Nutrición

Introducción En los últimos años, la ciencia ha revelado un vínculo crucial entre el intestino, su microbiota y el cerebro, conocido como el eje intestino-microbiota-cerebral (IMC). Este sistema bidireccional de comunicación influye en múltiples aspectos de la salud,...
Micotoxinas: el enemigo invisible en tu hogar y alimentación

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por Instituto CIMEF | Feb 28, 2025 | Enfermedades Crónicas, Medicina Funcional, Tienda CIMEF

¿Sabías que en tu despensa, en el aire que respiras e incluso en los edificios donde pasas gran parte del día pueden esconderse toxinas que afectan tu salud? Las micotoxinas, compuestos producidos por ciertos hongos, están más presentes en nuestra vida de lo que...
¿Por qué Spotify es mejor que Netflix si quieres vivir más años?

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por Instituto CIMEF | Feb 26, 2025 | Enfermedades Crónicas, Medicina Funcional

En nuestra rutina diaria, todos buscamos momentos para desconectar y aliviar el estrés. Sin embargo, la elección entre actividades que promueven la relajación y aquellas que simplemente nos distraen puede tener un impacto significativo en nuestra salud y longevidad....
¿Eres un “Super Taster”? Cómo la Genética Afecta la Percepción de los Sabores Amargos

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por Instituto CIMEF | Feb 6, 2025 | Enfermedades Crónicas, Medicina Funcional, Nutrición

Es posible que hayas notado que ciertos alimentos te parecen mucho más amargos que a otras personas. Si esto te suena familiar, podrías ser lo que se conoce como un super taster, un término que describe a las personas con una sensibilidad excepcionalmente alta a los...
Salud Intestinal: el Centro de nuestro Bienestar global

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por admin | Ene 25, 2025 | Enfermedades Crónicas, Nutrición

La salud intestinal se está posicionando como uno de los pilares fundamentales en el cuidado de nuestra salud general. Estudios recientes han destacado el impacto profundo que tiene el microbioma intestinal en la salud cerebral y en la regulación del sistema...
La Historia detrás del 1º Simposio

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por admin | Jul 22, 2024 | Enfermedades Crónicas, Medicina Funcional

La Historia detrás del 1º Simposio. Parte 1 Convertirse en profesional de salud requiere invertir un sinfín de recursos personales, familiares, sociales y, por supuesto, económicos. La motivación -al menos de una gran mayoría- es querer dedicarse a ayudar a otros en...
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